金牙貓的嘴砲

網路上說這間 8Hz café 是之前新竹市大遠百附近的39A cafe團隊開的。 之前對 39A Cafe 印象是不錯。疫情期間買過8Hz的便當，也蠻好吃的。 今天一如往常，在假日拖過了正常用餐時間，但也不是很餓，就來這間用餐。

8Hz早午餐訂了很多規矩，女櫃台是負責執行的黑臉，各位要小心。例如，人到齊才能入座，即使有空桌也不行入座。

這地點晚上是 8Hz 精釀餐酒館，是不同團隊經營。

下方菜單，點擊可看原圖。

冰拿鐵咖啡。還行。

迅速的被拿走兩塊雞翅，不是剛送上來的樣子。好吃。

松露油炒野菇歐姆蛋可頌。好吃。

炙烤鮭魚菲力佐白奶油芥子醬汁。好吃。而且沙拉有灑一種綜合香料，有烤的香氣、微辣，脆，第一次吃到，讓蔬菜更好吃，很厲害。

願意為了美味食物回訪，只是附近太難停車，即使有私人停車場，仍然是停滿的。竹北市政府這幾年都在蓋立體停車場，這一區也趕快吧。