金牙貓的嘴砲

Everything is my own murmur.
本貓只管好不好吃,C/P值不大在乎。沒接業配,都是花自己的錢去吃。我行我素,不理酸民。

[竹北] 麵家二眷-竹北店

餐廳名稱: 麵家二眷-竹北店
地 址: 竹北市縣政二路432號
營業時間: 週五~週三 11:30 - 賣完為止,最晚 20:00
週四公休
電 話: 0965 476 978

這個位置本來是 某村 麵包店,它也算蠻有特色的,可是不知什麼原因結束了。結束後沒多久,這家 麵家二眷-竹北店 就開業了,竟然人潮還蠻多的,因為頗好奇,某個機會就來嘗鮮了,原來是高雄名店來竹北開分店,味道已經在南部被市場驗證過了。

除了縣政二路對面的停車場,最近的停車場應該是 光明一路87號 的私人停車場。但它也沒幾個車位,光明一路又多間餐廳,很容易滿。該停車場兩頭開口,從縣政一路這條巷子走出來,左轉就是 麵家二眷-竹北店

櫃檯區,後方是廚房。

餐具區,還有 菜圃、辣椒等輔助調味的免費小菜,免費的豆花也放在這裡。

座位區,這一區大部分都雙人位,另外有一區 大多是四人位。

這家就賣 牛肉麵與煎餃兩種東西,所以菜單就是 牛肉麵的幾種變化 與 煎餃的幾種變化。煎餃一定要 A區選一種,B區選一種,有點煩。

等的時候,弄了一杯免費豆花,已經快舀光了,所以都碎碎的。

第一次來不敢點大份量的,選了 一人獨享皮帶麵。牛肉湯的湯頭派別很多,每個人都有自己喜歡的牛肉湯口味,這家的牛肉麵的湯頭部分吃起來頗能接受, 蠻好喝的。皮帶麵 厚度不會太厚,所以雖然大面積,不會難煮,覺得硬度適中。而牛肉,也不會太硬。合起來算是一碗蠻成功的牛肉麵。 下次要來試加一些菜圃與辣椒。

煎餃選了 眷村韭菜煎餃 與 四季都鮮蝦煎餃 兩種口味,忘了弄剖面圖,所以看起來都一樣。 兩盤都有薄如蟬翼的冰花,蠻多煎餃名店都喜歡弄個冰花來炫技, 這是個不錯的噱頭,冰花吃起來當然就像是脆脆的餅乾。兩種口味的煎餃吃起來都好吃。

本來只是嚐鮮,沒抱太大期望,意外地覺得還不錯吃。這家也是少數下午有營業的牛肉麵店,如果假日錯過午餐時段,可以來這間店晃晃, 享受客人很少,食物又美味的感覺,很棒的一家店。


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