金牙貓的嘴砲

Everything is my own murmur.
本貓只管好不好吃,C/P值不大在乎。沒接業配,都是花自己的錢去吃。我行我素,不理酸民。

[竹北] 吉祥天 私房小廚

於 2019/12/29 加入二訪的資料,請看本篇文章的後面。

餐廳名稱: 吉祥天 私房小廚
地 址: 新竹縣竹北市文信路383號
營業時間: 11:00 - 14:00 17:00 - 20:30
週二公休
電 話: 03 657 0661

今天本來相中了一家光明商圈的小餐廳,無奈趕到時,客滿兼賣完,不收客人了。 所幸光明商圈餐廳非常多,一定有得吃,就開始找下一間餐廳了。一轉角, 本來 老拳棒棒 的位置,變成了吉祥天私房小廚。 回家看了老拳棒棒官網,才知道他們剛搬不久。 在門口看了 吉祥天 的小黑板, 感覺價位還可以,就決定踩雷看看。

門口的樣子,沒想到招牌做這麼大。

近一點的門口。

門口小黑板。

室內的一個角落,拿餐具、醬料的地方。

點完菜,才想起菜單忘了拍,不過門口小黑板大概佔菜單一半了吧。官網照片有菜單,可是很舊了,目前多了很多品項。 感覺這間餐廳是一家人經營,媽媽廚藝厲害,在廚房,似乎有很多私房菜,經常換菜單。爸爸點餐、跑堂。女兒內場外場都幫忙。

點了老闆說最多人點的椒麻雞,果然不錯,份量大,調味佳。非常棒的是用漂亮瓷器裝著,配菜也都不錯。

餛飩湯。蠻正常的,還不錯喝。

今天陰錯陽差來到 吉祥天 私房小廚,印象蠻好的,也是一間堪吃的平凡店家,但感覺水準比平凡再好一些。 可以迅速填飽肚子,又不會花太多錢。竹北已經倒掉很多餐廳了,祝福 吉祥天私房小廚 能撐下去, 維持熱情,賺錢並進入良性循環,繼續拿出更多私房料理。


二訪資料:

這次記得拍菜單了,感覺也更新幾次了,最新的長這樣。

月亮蝦餅,勘吃,覺得比不上知名泰國菜餐館,可是問題是價錢也不一樣啊。

最棒的椒麻雞腿飯,整間店最值得吃的就是這道菜。

小菜 魯油豆腐 與 柴燒煙熏豬頭皮,魯油豆腐很平凡,柴燒煙熏豬頭皮 確實多了煙燻的香味,我是我覺得鹹度稍差一些,刀工也有些凌亂,一些大塊,一些小塊,吃一次就好了。 大庄路 三輪車小吃 的 煙熏豬頭皮 明顯地好很多。

韭菜水餃,店家自調的醬汁是不錯。 唉,水餃跟牛肉麵這兩種東西,每個人都有自己喜歡的味道,這家的水餃跟我個人喜好 不合,吃一次就好了。

吉祥天 私房小廚 椒麻雞腿飯 很棒,小菜包括月亮蝦餅都不大好,他就是一間還算好吃的平凡店家,有在賣一些花蓮自家的蔬果,歡迎大家捧場。


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