餐廳名稱: 翻轉甜點 官網 翻轉甜點台中店 地 址: 台中市南屯區惠中路三段74號 營業時間: 週四 ~ 週日 10:00 - 21:00 週三 12:00 - 21:00 電話 : 04 2382 2668 假日下午，中午在無米藏吃得非常飽，老了，無力再戰， 所以找一間 甜點咖啡店 休息一下。 相中這家 翻轉甜點台中店 ，衝過來了。 門口看起來就很可愛。 屋內裝潢是同色系，一樣可愛。 甜點櫃。上面是維也納麵包。 翻轉甜點 菜單 看他的FB菜單頁好了，比較清楚。
芒果果昔，芒果季節快結束了，所以趕快點。這個果昔雖然酸酸甜酸，奶油太多又不清爽，下次換一下。 鹹派，其實吃不下，預備用玻璃容器帶回家吃的。這鹹派尚可，可能我優秀鹹派吃太多了，還行。 這是大重點，本店鎮店之寶，夏日芒果舒芙蕾，又好看又好吃，許多網美來拍攝。這是現做的，熱騰騰的舒芙蕾香甜可口、鬆軟。 有一球冰淇淋，一堆芒果小塊。還有餅乾甜奶油。好甜啊。 快吃完時，主廚似乎每一桌都送一份 維也納麵包，也是塗上甜奶油，再切成三段。維也納麵包本身就鬆軟帶甜味了，加上甜奶油，甜上加甜，香氣也很濃郁，好吃。 翻轉甜點台中店的服務態度也很親切，本來她想幫我們打包了，看到我們自備容器，還跑過來謝謝。這是很優秀的甜點店，如果心情不好，記得來這種甜點店，放鬆一下。
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餐廳名稱: 無米藏 和洋食 地 址: 台中市南屯區干城街96號 營業時間: 週四 ~ 週日 11:30 - 13:30 17:30 - 21:00 週一 ~ 週三 公休 電話 : 04 2254 5055 上次利奇馬颱風來的時候，金牙豬堅持跟同學玩，沒吃到無米藏， 這次白鹿颱風侵襲台灣南部，金牙豬吵著要吃無米藏，反正是 星期六，就衝了。
無米藏菜單 還是看官網的版本好了，清楚多了。
黑豚Toro里肌豬排。 附 塔塔醬 與 它拿手的 多蜜醬。 好玩美啊，飯是土鍋炊的越光米，有點黏又不太黏， 顆粒分明 又 鬆軟。 豬排麵衣脆、豬肉扎實中帶點軟勁，有基本鹹度。沾醬更好吃。 偷偷實驗沾照燒醬，另一番風味。 高麗菜絲的醬汁也挺開胃的。 今天點兩個套餐，一個單點。將其中一個套餐的飯，換成他們的自製麵包。麵包 沾 那些剩下的海膽醬、照燒醬，也很好吃。 再點一次 海膽和牛漢堡排。主廚是怎麼想到把這兩個食材放到一起呢，蠻合的。 我不會迷信和牛，自從興沖沖地衝去吃了一次和牛牛排後， 油到受不了，也軟到受不了，實在覺得過頭了，再也不想吃和牛牛排了。 但這裡把和牛弄成漢堡，煎的外表焦脆，跟海膽配在一起， 完美啊。 秘傳照燒醬和牛漢堡排。和牛漢堡排 一樣焦脆優秀。這個照燒醬，很好吃啊，比多蜜醬還好吃，何必主推多蜜醬呢。 兩個套餐的飯後甜點，莓果 與 百香果冰淇淋。這不是自製的，是屏東的專業Gelato店製作的，大部分使用台灣水果的知名冰淇淋店。好吃。 跟一訪的印象一樣，主餐、配菜、甜點都是選過的，不會因為是搭配的，就配個便宜的省成本，真是優秀的店家啊。滿分!
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餐廳名稱: 浪浪別哭 台中店 地 址: 台中市南屯區干城街214巷1號 營業時間: 週四 ~ 週二 11:00 - 20:30 週三 公休 電話 : 04 2254 7018 小時候養過貓，蠻喜歡貓的。無奈近期身體不好，目前不宜養貓。今天星期六，決定來一趟台中之旅， 美食餐廳 預約到一點入場，看看 GPS 預估11點就到了， 查了餐廳附近的 coffee shop ， 發現這間 浪浪別哭 中途之家，兼營餐飲，就決定過來嚕貓了。
這邊算黎明新村吧，附近停車略滿，繞一下還是有找到停車位，以台北標準這種停車是還不錯了，不知台中標準是不是不滿意。 走1分鐘到門口。之前已從網頁得知，一樓是狗區，二樓是貓區。接待我們之後，就客滿了，還好11點出頭就到了。 這是餐點製作區。必須在一樓點餐，才能拿信號器上二樓，等通知。 一樓的狗狗。好可愛。 這是偷跑到一樓的貓，30分鐘後，被忙碌的老闆發現，抓到二樓小房間關禁閉。 二樓的貓，竟然是小貓，親人程度 50分，沒有非常親人，但也不會逃走。 林口的 貓泰泰 Mao Thai Thai 餐不錯，可是都是老貓。 剛上二樓，很重的貓味，不大習慣，之前去 貓泰泰 20幾隻貓也沒這麼重的味道，其他只有兩三隻貓的店，就更不用說 沒這味道了。 裡面的小房間 跟 外面的貓籠，都是禁閉室。也許還在治療中，或是不親人吧。貓籠上面的貓，是來探望玩伴的，也可能是嘲笑玩伴。 兩隻小貓玩樂式地扭打在一起。 待會還要去優秀餐廳，所以只點三杯飲料，冰咖啡、冰奶茶、冰紅茶。口味自然是很平凡。不過看別人的餐 有煎雞排啥的，似乎比較好吃。但是這家店嚕貓才是重點，食物不重要。 照顧貓其實也是一種負擔，少數人久了會累。所以 幫忙宣傳一下，要養寵物就要愛它一輩子，千萬不要棄養，好歹也要幫忙找新主人。 如果有一絲一毫無法做到，就到這種中途之家點個食物，玩一下就好了。 很高興看到這種能自負盈虧的慈善事業能夠成功，流浪貓狗能夠得救，也有注意TNR，這間餐廳還有台北店，喜歡貓狗的請多支持。
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餐廳名稱: 無米藏 和洋食 地 址: 台中市南屯區干城街96號 營業時間: 週四 ~ 週日 11:30 - 13:30 17:30 - 21:00 週一 ~ 週三 公休 電話 : 04 2254 5055 利奇馬颱風在凌晨偏移路徑，不過颱風假還是已經公告了，基隆、台北、桃園、新竹 都放假了，苗栗、台中等新竹以南的都正常上班上課， 這種時候，當然要去沒放假的城市，享受悠閒，挑了一間口袋中的名單 - 無米藏 和洋食，用網路訂位，店家回覆可以，就衝啦! 越往南，越沒雨，到了台中，哈，放晴了，也不會太熱，真是好啊。
我們到的很早，店內一桌日本人跟小孩。吃到一半，就客滿了。 每張桌上都用餐具盒壓著兩片金葉子，金葉子可以移動，不知道是 裝飾 還是 筷架。 無米藏 官網 有更清楚的菜單。 今天是第一次來，就點菜單上註明是推薦的。套餐的湯最先上，是羅宋湯。番茄味很濃郁， 酸味也很適當，不錯。 再來就是套餐的飲料，今天沒加錢升級飲料，直接選預設的 百二歲冷泡茶 與 熱的 小農小事紫米茶。 都是用相當好的食材去泡的，香氣逼人。 冷泡茶 今天是使用 金萱，很香，沒加糖。紫米茶喝起來微微地像米漿，當然沒米漿那麼甜， 也是沒加糖只有 純紫米的微甜。 海膽和牛漢堡排， 把 海膽 與 和牛 組合在一起，非常少見。光是用新鮮、上等一點的食材，就很難不好吃了， 再加上廚師把漢堡排煎到微焦，淋上海膽醬汁，味道濃郁好吃，不愧是鎮店之寶。 白飯也很好吃， 新瀉越光米 用 土鍋炊， 這也是菜單推薦的 沙朗牛排佐多蜜醬，沙朗牛排肉質很好，似乎這種日本的洋食，不問熟度，直接給你廚師認為 的最佳熟度，我覺得如果廚師厲害，這樣蠻好的。 在無米藏吃牛排，特殊的是沾料， 多蜜醬熬的濃稠， 除了鹹香，還有 蜂蜜等香料的綜合香氣。這次多提供兩種鹽，左邊是山葵鹽，右邊是海鹽，兩種鹽 都是店家不知道去哪裡收集來的高級鹽，山葵鹽據說還是得獎的。這三種沾料，屬 山葵鹽 最特殊， 之前從沒嚐過。 吃到一半，牛排也拿去沾 海膽醬汁，這種組合也很好吃，其他牛排館更是不可能這樣配。 加點的 炸廣島牡蠣，竹北涼太拉麵也有，可是今天心情好，環境舒適，覺得這個炸功，似乎又比涼太強一點。 加點的芒果冰淇淋，服務生講很多記不起來全部，似乎是 高雄名店 小露吃 的 夏雪芒果 Gelato ， 是在地的台灣土芒果加上另一種芒果 製成的，酸度，甜度，香氣都很夠。 無米藏和洋食 很厲害，每個大大小小的環節，都去找了相當好的食材，連白米，冰淇淋這些次要的也都找了 優秀的來源， 再加上好廚藝，每一口都好吃。有機會到台中旅遊的話，還要再晃過來。
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