餐廳名稱: 8Hz café 地 址: 新竹縣竹北市莊敬五街116號 營業時間: 週二~週日 10:00~16:00, 週一公休 電 話: 0988 812 341 網路上說這間 8Hz café 是之前新竹市大遠百附近的39A cafe團隊開的。 之前對 39A Cafe 印象是不錯。疫情期間買過8Hz的便當，也蠻好吃的。 今天一如往常，在假日拖過了正常用餐時間，但也不是很餓，就來這間用餐。
8Hz早午餐訂了很多規矩，女櫃台是負責執行的黑臉，各位要小心。例如，人到齊才能入座，即使有空桌也不行入座。
這地點晚上是 8Hz 精釀餐酒館，是不同團隊經營。
下方菜單，點擊可看原圖。 冰拿鐵咖啡。還行。 迅速的被拿走兩塊雞翅，不是剛送上來的樣子。好吃。 松露油炒野菇歐姆蛋可頌。好吃。 炙烤鮭魚菲力佐白奶油芥子醬汁。好吃。而且沙拉有灑一種綜合香料，有烤的香氣、微辣，脆，第一次吃到，讓蔬菜更好吃，很厲害。 願意為了美味食物回訪，只是附近太難停車，即使有私人停車場，仍然是停滿的。竹北市政府這幾年都在蓋立體停車場，這一區也趕快吧。
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餐廳名稱: 桃司廚-竹北店 地 址: 新竹縣竹北市成功八路285號 營業時間: 週一 ~ 週日 06:30 - 14:00 (竹北店試營運中，建議還是查一下官網) 電 話: 03-6581949 本貓還蠻愛燒餅油條這類早餐的，但是很無奈，自從美而美 這種西式早餐成功後，各式各樣的美而美席捲台灣，包括巨林、瑞麟、美芝城、弘爺、拉亞…等，燒餅油條越來越少。 這些西式早餐店，本貓統稱為美而美類型。
美而美類型的早餐，最近幾年，當然也知道要做出區隔化，不然內容都一樣，就只能拚價格了。 而所謂的區隔化，大部分選的路線就是越來越高級，然後產品越來越貴，針對的客群自然是金字塔中上層的人。 幸好本貓對外哭窮保護自己，對內則是不斷地攢錢，今天就來砸錢試試新開的高價美而美 - 桃司廚-竹北店。
桃司廚-竹北店這個成功八路的位置， 以前是小有名氣的 J’eat 與鞋店，不過他們搬家很久了，桃司廚將全部空間重新打造，蠻寬敞的。 這次是停車在轉角自強五路，有幾個停車格，早上似乎停的人不多，到的時候還剩兩、三個位子。其他時段就不知道好不好停了。 桃司廚-竹北店的對面，是招牌很大的艾佳食品總匯，裡面是賣一些食材原料、烘培用品等。 早餐時段，艾佳還沒開門。 店內目前很寬敞，也許是疫情期間，桌椅放少一點。 右邊是點餐櫃檯，左邊是廚房，號稱是專業鐵板燒的器材、料理手法。 舊型的美而美雖然煎台也是一塊鐵板，但還不是專業鐵板燒等級。 對上艾佳的窗戶那面，設計了適合單人的一排座位。 菜單是引用官方網站的，比較清楚。可以看到，價格雖然高，但份量其實也多，看你怎麼想囉。 剛試營運，有活動，儲值2000，送300，女王腦波弱，就辦了。今天點了323元，可以很阿Q地認為今天只花23元。 桃司廚沒桌號，是給你一隻可愛動物，這次是羊駝。
櫃台呼叫羊駝，先給飲料。鐵觀音茶 與 鐵觀音奶茶 是桃司廚的招牌，果然是不錯喝。 櫃台再次呼叫羊駝，餐點都齊了。打拋豬蛋餅是點來分享的，比較少吃到這口味的蛋餅，新奇，也好吃。 起司培根牛肉漢堡 體積龐大，肉質吃起來感覺等級還不錯，整體感覺比附近美芝城的培根牛肉堡大很多， 口味也優秀很多，只是美芝城賣60元，這邊是108元，當然要有這種明顯差距。
老派肉蛋吐司是女王點的，我咬了一口，也是好吃。分量一樣巨大，女王只能吃得下一半，剩下就自己打包了。
桃司廚上菜用陶瓷的盤子，質感很好，但沒有防水紙套把漢堡放進去。已經蠻多專業漢堡店是把漢堡放在防水紙套中，這樣吃完手才不會油油的。 不過我也理解桃司廚收費又遠低於專業漢堡店，可能也不好再增加成本。 桃司廚包裝的略高級，氛圍佳，食材也不錯，感覺價格與食物等級相符合，本貓仍然覺得值得推薦桃司廚。
Updated 2021-Oct-09: 原來有吃漢堡用的防水紙，在免洗餐具旁邊，誤會桃司廚了。
另外，又發現有一位客人去櫃檯抱怨太鹹，煩不煩啊，自己去找口味清淡的店好嗎! 本貓是重口味派，也不會到清淡店叫囂口味要重一點啊。自以為清淡代表健康，查一下各國健康指標好嗎? 日本吃的比我們鹹多了，高血壓比例比台灣高嗎?
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餐廳名稱: 茶甸1319 地 址: 新竹縣竹北市新溪街18號 營業時間: 週一~週五 11:00 ~ 20:00 週六 09:00 ~ 21:00 週日 08:30 ~ 18:00 電 話: 0966 558 855 這家餐廳位於竹北夜市那一區，附近蓋了很多的高樓大廈，但人搬進來住相對少，跟竹北老市區比起來 稍微荒涼一些，所以停車方便一點。 茶甸1319 在一間新大樓的一樓，剛開始沒多久吧，裝潢都還很新。看它新新地，有假日早午餐，就來試試看了。 茶具蠻別緻的，茶葉也用的不錯，三明治、中式簡餐、甜點也都中規中矩。
進門後約3公尺，包了一圈粉紅色的地板、牆壁、天花板，有點奇怪的造型，櫃台在這個粉紅圈內。 櫃台上有個低溫櫃，廚師只有午晚餐兩個時段才進駐吧，在那之前，三明治只有做好放在這個低溫櫃當中的。 粉紅圈內，也有一部分用餐區，不過今天是坐門口沙發。 菜單第一頁 都是飲料。 菜單第二頁有輕食，不過 11:00 才能點，當天起床起的晚，到的時候已經10點出頭了，先點飲料及三明治，其他的就11點以後再出餐。 門口促銷的餐點，其中幾道菜是菜單沒有的。 咖啡，中規中矩。 三明治 因為是11點之前點的，要看低溫櫃裡面做好的三明治有哪些，今天挑了 鮪魚蛋沙拉三明治，這個配方也是很難失敗，中規中矩。有再烤一下才出餐。 黑糖珍珠鮮奶茶，也是中規中矩。 看它茶的方面似乎有專業，今天沒有直接點貴貴的老茶，先點個台灣茶 - 柚香黃金白毫， 其實這就是東方美人茶，是一種被小綠蟬咬過的茶葉， 咬過的茶葉反而有特殊甘醇甜美香味，所以又被叫膨風茶，是說被蟲咬的茶還能賣錢，太膨風了。 看這茶具有點特殊，各式茶具都齊全，有專業的感覺。還有提供沙漏，店家告知，沙漏倒完 就可喝第一泡茶。 第一泡倒出來了，沙漏反轉 只是好玩，第二泡等待的時間應該要超過第一泡。新竹縣有許多 東方美人茶 種的不錯的，國家也有辦東方美人茶比賽， 那些得獎的東方美人茶，千金難買啊。店家選用的東方美人茶 也是有點水準，有好喝。看起來，下次可以來試 老茶了。 海陸蝦拚套餐。我會比較希望口味再重一點，這只是個人喜好，一般健康導向的民眾，應該會覺得還不錯吃。 打拋豬套餐。也算是包裝得不錯，大致上也是中規中矩。 套餐附的水果、甜點。另外再單點一個 提拉米蘇，這是直接去低溫櫃選的，菜單沒有，而且看菜單也沒用，低溫櫃沒有的話，點了也沒用。 提拉米蘇 甜甜的，配合巧克力粉的苦味，口味很正常好吃。 茶甸1319 的飲料比輕食強一些，飲料的專業度不錯，蠻適合找朋友來這裡聊天的。 假日來吃早午餐 也蠻好的。
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餐廳名稱: Yama Sweets 地 址: 新竹縣竹北市十興路一段231號 營業時間: 週四~週二 07:00~19:00 週三公休 電 話: 03 668 5090 因為團購券，知道了這家店 - Yama Sweets， 算是Coffee Shop 跟烘焙房的合體。因為 7:00 就開始營業，所以可以當早餐吃。 地點算是竹北莊敬北路靠近新埔的那一頭，稍微偏僻，可是也就好停車。 窗外目前還是綠地，景色不錯。 櫃台，有陳列一些精緻的蛋糕。 房子後方就是烘焙房了，前方則是咖啡店的部分。 不曉得是不是太早了，只有老闆娘一位忙來忙去，食物部分鹹食非常少，只有菜單裡面的輕食是鹹的， 其他都是甜甜的蛋糕、麵包。 今天飲料選了 熱紅茶，榛果拿鐵，抹茶歐雷。味道很正常。除了紅茶不甜的情況下不好喝，跟老闆娘要了糖包才改善。 燻雞手卷，味道還不錯。 叉燒可頌，這裡的叉燒不是廣式叉燒，比較像火腿，味道也蠻正常的。 牛肉起士捲餅，味道還不錯。 想說它是烘焙房，在玻璃櫃那邊選了一個 Yama千層，但吃起來略不習慣它的奶油，也許選別的會更好。 帳單如下，假日早餐想要悠閒悠閒地吃些好一點的，好像就是這樣的代價。 這家店 鹹食還算優秀，飲料普通，烘焙房的部分應該有一些好吃的甜食， 各位讀者就參考看看吧。
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餐廳名稱: 植美家 健康早午餐 地 址: 新竹市東區龍山東路218號 營業時間: 週二~週五 7:30~14:00 週六~週日 8:00~14:00 每週一 公休 電 話: 03 668 7652 植美家 是一間健康又好吃的早午餐，而且老闆娘很漂亮，下圖被打上薄薄馬賽克的那位，就是老闆娘，通常由她負責點單。 植美家粉絲頁的照片區有老闆娘照片啦，只是我還是得守法。 點餐台的右側，飲料、飯糰是在這裡製作，而三明治類是在後面的廚房製作。 植美家 很捨得買機器，下圖這台榨柳橙汁的機器，老闆娘曾經跟我炫耀過那是低溫榨汁，所以味道不會苦，感覺很厲害。 所以我來植美家，最常點鮮榨柳橙汁，別的早餐店，很少賣鮮榨的，頂多是濃縮還原果汁。 這台是精米器，查了一下網路，還真的有很多款家用的精米器。只買糙米，要用米的時候，可選擇研磨到什麼程度，還能大幅保留最營養的胚芽。 老闆娘真捨得，難怪飯糰的米也感覺挺新鮮的。 菜單，植美家粉絲頁的照片區 有放 2018年菜單的美工完成圖，大致上沒什麼變化。 今天飲料點了鮮榨柳橙汁大杯，及紅茶。鮮榨柳橙汁 這次沒有以前甜，可能這批柳丁就是這樣，但還是很好喝。 下方 滷肉三角飯糰，植美家 招牌之一。那個當內餡的滷肉，滷的不錯耶，鹹鹹軟爛。飯有加紅藜，煮的有點黏又不會太黏。整個很好吃。 剝皮辣椒按摩里肌三明治，麵包 從粉絲頁照片看起來，極有可能是自製的，老闆娘有考到烘培證照，而且有出爐麵包的照片。剝皮辣椒、按摩里肌 就如同它們字面意義一樣， 跟塗醬的麵包、生菜 夾在一起，也是正常好吃。 大分柚子胡椒雞腿排三明治，各位讀者一定覺得很煩，這張照片跟前一張差在哪裡呢? 好了，請看分解圖，特別情商女王大人，把她點的大分柚子胡椒雞腿排三明治 打開看看，結構如下 - 植美家 健康早午餐 吃好幾次了，這次仍然沒讓我失望，食物的品質很穩定、很好吃， 老闆娘還是很漂亮，找不到新的早午餐可以踩雷的話，可以來 植美家 健康早午餐。
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Updated on 2022/Feb/7: 已停止營業。
餐廳名稱: 沐樂早午餐 地 址: 新竹縣竹北市環北路五段410號 營業時間: 週一~週日 08:00~15:00 電 話: 03 555 6061 假日例行公事，睡到自然醒，再找個早午餐來吃，今天女王大人翻到一間剛開幾個月的早午餐 - 沐樂早午餐。
沐樂早午餐 在竹北夜市外圍這一帶，早上這裡稍微荒涼，停車還算OK 。這裡是個新蓋的大樓的一樓。 正門口寫著營業時間，似乎沒看到公休。 到的時間也許正好是它的用餐顛峰，一樓坐滿了，所以安排我們到二樓。每張桌子都擺著一個小的假綠色植物盆栽，上面寫著桌號。 從二樓往下照，拍這張照片的時間點已經是用餐快結束了，所以有空位了。 二樓的一個角落，餐具、醬料是自助的。 菜單，稍微奇怪的是 沒有咖啡。感覺跟一般咖啡店比起來，餐就比較多種，每間店的重點不一樣吧。 今天選的偏早午餐，下次再來試義大利麵或燉飯等。
總共點三個餐，最先上來的是飲料，我們都沒升級，都是預設的紅茶、牛奶。 沐樂經典牛肉堡。附餐選薯餅。女王選的。 沐樂培根牛肉堡。附餐選薯條。其實就是沐樂經典牛肉堡再加兩條培根，被女王搶走一條。 牛肉堡看那厚度及不規則形狀，應該是店家手工製作，吃起來也感覺也像。再把洋蔥、番茄、青菜一起夾起來，那個高度有點煩，只好盡量壓扁，努力張開大口咬下去。 味道蠻好吃的。 配角的薯條調味也是正常鹹香。 鮭魚歐姆蛋捲早餐。小朋友點的，我只有吃一口炒蛋，覺得也是不錯，嫩嫩鹹鹹的。 吃完覺得這樣的好吃度，配上那個價格，非常棒，跟竹北斑馬比起來，好吃又便宜。竹北斑馬很容易就要排隊，旁邊停車也困難，以後真的是要改成 沐樂早午餐 吃早午餐了。 很棒的早午餐店，推薦。
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餐廳名稱: Mr.Moon 月亮先生咖啡館 地 址: 新竹縣竹北市嘉豐五路二段29號 營業時間: 週二~週日 08:00~17:00 週一公休 電 話: 03 658 6191 月亮先生 之前就聽說了，主打整天都能吃到早午餐，在文信路的時候就想去拜訪了，現在搬到嘉豐五路二段，今天早上醒來，一人在家，亂想亂想，想到這間，就來試試看吧。
這個新住址是一個大廈的一樓店面，這邊規劃每個店面有統一形狀的招牌。 隔壁幾間是 BACK-HAUS德國麵包，也小有名氣，改天再介紹。 正門口。今天是假日，很多人吃 Brunch ，月亮先生咖啡館 在我用餐的時段，幾乎都是客滿的。 進門的裡面就是櫃台，新住址有兩層樓，樓梯在最右邊。廚房在櫃檯的後方，餐點是用樓梯與櫃台中間那個小窗戶送出來。 桌椅區的一個角落，擺著餐具、開水、番茄醬等。這邊餐具、開水要自取。 這次，我有拍菜單，但是超誇張的，拍了 20 頁，仔細看一下，大概是幾種素材的排列組合。請各位直接看官方版的 月亮先生咖啡館 FB粉絲頁 菜單 好了，比我的版本清楚，而且它兩頁湊成一張，所以只有10張圖。
我點了 全日早午餐裡面的 月亮三兄弟。有三個小漢堡，從左到右，分別是鮭魚、焦糖洋蔥牛肉、火腿 口味，味道都不錯。三個漢堡麵包有稍微烤過，熱鬆軟。 漢堡可能太小了，都沒夾蛋，取而代之的是 炒蛋，炒蛋嫩鹹。 炸物則是替換成薯泥，薯泥有調味並加一點玉米、黃瓜小碎塊等。飲料加20 元升級為冰咖啡。 最後的帳單，沒再收服務費，就是這個價格。 月亮先生咖啡館 提供全日早午餐，但也有義大利麵、燉飯等適合午餐的餐點，整個營業時間都可以來。今天用餐的感覺不錯，客滿就已經說明被市場接受了。 從它的FB粉絲頁得知月亮先生去年結婚、小孩剛誕生，難怪沒瞄到男性工作人員。祝福月亮先生 生活幸福，生意興隆囉。
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餐廳名稱: 二街咖啡 2nd St. Cafe 地 址: 新竹縣竹北市嘉政二街118號 營業時間: 週日~週四 10:30~19:00 週五~週六 10:30~22:00 電 話: 03 550 1713 假日的早上，理論上要找個 Brunch 來悠閒一下，瀏覽一下網路後，決定到 二街咖啡 踩雷看看。
這裡是個住宅區小巷子，似乎附近只有二街咖啡一間店，停車位要找一下，雖然旁邊是小公園，小公園周邊可停車，今天中午也是停的滿滿滿， 還好停車位一多，總是有點流動率。 走進屋內，裝潢是挺有設計感的，最前面是櫃台加廚房，旁邊有樓梯可到二樓。 房子的一個角落 弄成戶外區。 往裡面走，整面牆被當成畫布，一幅有現代感的畫。回家查了官網，才知道畫的是 Marjory Smarth 。 Marjory Smarth 於 1969年11月 出生於海地，於 1974 年搬到紐約。雖然她從小就熟知一些舞蹈風格，但在美國接觸了更多種舞蹈， 參加各式舞蹈比賽，最喜歡 Hip-Pop。之後巡迴國際教學、編舞，學生遍布 日本、倫敦、非洲、俄羅斯、義大利、澳洲、巴西、加拿大、台灣 和世界的其他角落。 2015年 因癌症過世。是 世界街舞文化的開創者之一。 菜單如下，但鹹食只有六種，甜點要看小黑板。 二街咖啡官網菜單 更大更清楚。 今日甜點小黑板。 焙茶拿鐵咖啡，茶加咖啡，我喝得不習慣，也許有別人喜歡吧。 黑糖拿鐵咖啡，正常好喝。 檸檬汁，正常好喝。 左邊是豬里肌排蛋三明治，很經典的食譜，用料講究的話，通常不會差。 這裡弄得不錯，豬排有先醃過，厚度不錯，菜單宣稱蛋預設是煎到8分熟，調味適中，蠻好吃的。
右邊是 二街早午餐，就是你看到的那五種食物湊在一起，正常好吃。 吃到最後，決定加點甜點，黑糖伯爵茶生乳酪蛋糕，上面那層黑糖伯爵茶像茶凍，軟軟有彈性，下層是生乳酪蛋糕，整個甜點還不錯吃。 二街咖啡 服務態度佳，裝潢有巧思，食物風味不錯。老闆娘 又會街舞，又會美食，會很多種專長，讓人好羨慕。 很優秀的店，有時間會再回訪。
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餐廳名稱: 咖啡羊行 Coffee&Co. 台元店 地 址: 新竹縣竹北市惟馨街58號 營業時間: 週一 ~ 週五 06:30~14:00 週六 ~ 週日 07:00~15:00 每週三公休 尖峰時間用餐100分鐘 電 話: 0928-597-570 網路得知這家早午餐，第一家店開在新埔，第二家店開在竹北，看照片似乎不錯，假日早上衝過來了。合法停車格似乎不多，停車位要找一下。 到的時候，一樓只剩三個吧檯位，還有二樓，不過沒上去二樓看。先坐吧檯位，約20分鐘後，換到四人坐位。 吧檯位的後面就是廚房，旁邊是餐具。人算多，服務人員都很忙。 官方Facebook 粉絲頁 也有菜單， 跟現場菜單格式不一樣，不過內容一樣。
這兩頁大概是 咖啡羊行 的重點，比較有特色。 這頁似乎跟一般美而美的餐點有點像。 牆壁上的菜單，看起來是為了外帶飲料的客人。 蜂蜜芥末炸豬排堡，炸豬排，很難失敗， 跟幾天前的早餐比起來，起碼有斷筋，咬斷不會太難。分明斷筋就很簡單，該做的程序。 起司義式手工牛肉堡，牛絞肉手工調味兼打成牛肉堡，手法不確定是煎或炸，雖然也好吃，好像炸豬排比較習慣一點。 冰焦糖瑪奇朵 與 玫瑰鹽奶蓋紅茶，唉，人太多，服務人員太忙，飲料比食物還晚來。
冰焦糖瑪奇朵 甜度夠，還算好喝。玫瑰鹽奶蓋紅茶 也差不多。 招牌咖啡，其實也不可能用到頂級咖啡豆，苦味很明顯，應該用甜味去蓋，但是他又沒弄很甜，這杯處理的不好。 Hen餓拼盤 的照片不小心弄掉了。有一個可頌麵包，一堆薯條，一片培根，一塊早餐店的雞腿排，一個雞塊，一堆青菜。 如果把可頌麵包夾青菜，夾培根，夾雞腿排，那不是乾脆點雞腿排漢堡就好了嗎? 還多一片起司。再另外單點薯條、雞塊。 Anyway, 跟一般美而美餐廳一樣，把早餐素材擺到圓盤，當拼盤賣。
哇，三個人吃了 595元。因為都是點特色餐點，每道菜都貴一些，最後就變這樣了。不過也還好啦，東西還算好吃。 畢竟如果要吃美而美那一類的吃家裡附近的就好了，跑這麼遠，就是要吃有特色的。 咖啡羊行 用餐感覺不錯，有機會還會再來。它好像還有一個卡士達夾珍珠的一道菜，可惜早上不想吃甜點，下次再來試。
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餐廳名稱: 安好食 地 址: 台北市大安區新生南路三段86巷9號 營業時間: 週一至週五 07:00-14:00 週六至週日 08:00-15:00 電 話: 02 2366 0835 女王在娘家附近找了 Google 高分的早餐店 - 安好食，其實就是客家話的 “很好吃” 之意。 這家店有點日式風格，8點半左右到達，裡面也坐滿，外面排7、8 位客人。 第一次來，不大懂它的制度，所幸一位熱心的外帶客人跟我們說外帶要排隊，內用到裡面等。 本來看裡面滿坐，想說外帶好了，一走進去，剛好有人離開，服務人員招呼我們去坐，巧妙地變成內用。 門口進去的小椅子，就是候位區。 門口進去左手邊是櫃台，櫃台後面就是廚房。 自助式的餐具櫃。 兵荒馬亂地，菜單迅速點好，交到櫃台。只好在官網找一張，似乎是一樣的內容。 紅茶與鮮奶茶。紅茶這麼大杯才20 ，比一般美而美划算了，只是味道稍微稀，稍微有澀味。大概是茶葉煮太久，多加糖或決明子應該也能掩蓋，不過這樣就會不只20元了。 鮮奶茶 差不多，就是紅茶加牛奶。 阿梅味豬排 招牌烤土司蛋， “阿梅味” 仍然是客家話，是 “媽媽的味道” 的意思。
這道菜很多人推薦。吃起來，烤土司跟蛋都不錯，蛋有點鬆軟的感覺。 豬排的味道，似乎是用 日式甜醬油 醃過，厚度很好，肉的中心一樣有入味，口味不錯。但有個小缺點，沒斷筋，不好咬。 這不是買個斷筋器，對豬排戳戳戳，就可以解決了嗎? 日式炒麵，一樣是很多人推薦。 有肉片、高麗菜，一樣是日式甜醬油炒的，份量大。這道菜比阿梅味豬排 更甜了，更吃不習慣。 阿梅味豬排烤土司蛋 與 日式炒麵 ，都是鎮店之寶，只是我是北部貓，不喜歡那麼甜，台南人應該就愛了。 開在台大附近，這個價位蠻合理的，難怪超多人過來內用外帶。 推薦給口味喜歡甜一點的人。
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