餐廳名稱: 8Hz café 地 址: 新竹縣竹北市莊敬五街116號 營業時間: 週二~週日 10:00~16:00, 週一公休 電 話: 0988 812 341 網路上說這間 8Hz café 是之前新竹市大遠百附近的39A cafe團隊開的。 之前對 39A Cafe 印象是不錯。疫情期間買過8Hz的便當，也蠻好吃的。 今天一如往常，在假日拖過了正常用餐時間，但也不是很餓，就來這間用餐。
8Hz早午餐訂了很多規矩，女櫃台是負責執行的黑臉，各位要小心。例如，人到齊才能入座，即使有空桌也不行入座。
這地點晚上是 8Hz 精釀餐酒館，是不同團隊經營。
下方菜單，點擊可看原圖。 冰拿鐵咖啡。還行。 迅速的被拿走兩塊雞翅，不是剛送上來的樣子。好吃。 松露油炒野菇歐姆蛋可頌。好吃。 炙烤鮭魚菲力佐白奶油芥子醬汁。好吃。而且沙拉有灑一種綜合香料，有烤的香氣、微辣，脆，第一次吃到，讓蔬菜更好吃，很厲害。 願意為了美味食物回訪，只是附近太難停車，即使有私人停車場，仍然是停滿的。竹北市政府這幾年都在蓋立體停車場，這一區也趕快吧。
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餐廳名稱: Café Triangle 三角咖啡館 地 址: 新竹縣竹北市莊敬北路286號 營業時間: 週二 ~ 週日 11:00~18:30 每週一公休 電 話: 03 658 3066 這間三角咖啡館 知道它口碑不錯已經一陣子了，有一天發現它竟然開二店了，那應該是真的有本事。 終於有一天，假日，早餐吃得晚，可是中午到了，還想吃一點小東西，就決定是這間三角咖啡館了。
三角咖啡館雖然在大馬路旁邊，但位於一片三角形的地，本身是一層樓，旁邊是高樓大廈，很容易錯過。 進門就是櫃台、點心櫃、飲料製作區，背後的牆上有粉筆寫的菜單。 狹長用餐空間的後方，似乎是廚房、儲藏室等。 在座位上往外看，是難得的空地與大樹。 菜單，有各式飲料，簡單的鹹食、甜點。 牆壁上的菜單，高級莊園豆的咖啡都列在這裡。 女王大人點的拿鐵咖啡，正常好喝。 女王大人點的司康，應該是外面找到的好貨，點單之後加熱。 今天比較瘋，選了藝妓咖啡，是感覺有點柔順，不過舌頭沒那麼厲害，無法再嚐出什麼特質了。 牛肉漢堡排瑪芬堡，蠻正常的，看整片牛肉漢堡排非常工整，應該是外面現成的漢堡排，現在是個分工的社會，這也還好啦。 三角咖啡館的強項，就是咖啡。而搭配的鹹食、甜點，應該是找到不錯的供應商採購，把關好就可以了。整體而言，算是一間氣氛不錯、水準不錯的咖啡館。
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餐廳名稱: 茶甸1319 地 址: 新竹縣竹北市新溪街18號 營業時間: 週一~週五 11:00 ~ 20:00 週六 09:00 ~ 21:00 週日 08:30 ~ 18:00 電 話: 0966 558 855 這家餐廳位於竹北夜市那一區，附近蓋了很多的高樓大廈，但人搬進來住相對少，跟竹北老市區比起來 稍微荒涼一些，所以停車方便一點。 茶甸1319 在一間新大樓的一樓，剛開始沒多久吧，裝潢都還很新。看它新新地，有假日早午餐，就來試試看了。 茶具蠻別緻的，茶葉也用的不錯，三明治、中式簡餐、甜點也都中規中矩。
進門後約3公尺，包了一圈粉紅色的地板、牆壁、天花板，有點奇怪的造型，櫃台在這個粉紅圈內。 櫃台上有個低溫櫃，廚師只有午晚餐兩個時段才進駐吧，在那之前，三明治只有做好放在這個低溫櫃當中的。 粉紅圈內，也有一部分用餐區，不過今天是坐門口沙發。 菜單第一頁 都是飲料。 菜單第二頁有輕食，不過 11:00 才能點，當天起床起的晚，到的時候已經10點出頭了，先點飲料及三明治，其他的就11點以後再出餐。 門口促銷的餐點，其中幾道菜是菜單沒有的。 咖啡，中規中矩。 三明治 因為是11點之前點的，要看低溫櫃裡面做好的三明治有哪些，今天挑了 鮪魚蛋沙拉三明治，這個配方也是很難失敗，中規中矩。有再烤一下才出餐。 黑糖珍珠鮮奶茶，也是中規中矩。 看它茶的方面似乎有專業，今天沒有直接點貴貴的老茶，先點個台灣茶 - 柚香黃金白毫， 其實這就是東方美人茶，是一種被小綠蟬咬過的茶葉， 咬過的茶葉反而有特殊甘醇甜美香味，所以又被叫膨風茶，是說被蟲咬的茶還能賣錢，太膨風了。 看這茶具有點特殊，各式茶具都齊全，有專業的感覺。還有提供沙漏，店家告知，沙漏倒完 就可喝第一泡茶。 第一泡倒出來了，沙漏反轉 只是好玩，第二泡等待的時間應該要超過第一泡。新竹縣有許多 東方美人茶 種的不錯的，國家也有辦東方美人茶比賽， 那些得獎的東方美人茶，千金難買啊。店家選用的東方美人茶 也是有點水準，有好喝。看起來，下次可以來試 老茶了。 海陸蝦拚套餐。我會比較希望口味再重一點，這只是個人喜好，一般健康導向的民眾，應該會覺得還不錯吃。 打拋豬套餐。也算是包裝得不錯，大致上也是中規中矩。 套餐附的水果、甜點。另外再單點一個 提拉米蘇，這是直接去低溫櫃選的，菜單沒有，而且看菜單也沒用，低溫櫃沒有的話，點了也沒用。 提拉米蘇 甜甜的，配合巧克力粉的苦味，口味很正常好吃。 茶甸1319 的飲料比輕食強一些，飲料的專業度不錯，蠻適合找朋友來這裡聊天的。 假日來吃早午餐 也蠻好的。
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餐廳名稱: 轆轆 looloo coffee&restaurant 地 址: 桃園市蘆竹區南順八街36號 營業時間: 週二 ~ 週日 9:00~19:00 週一公休 電 話: 0902 366 302 今天與友人聚餐，挑了友人附近的 Google 高分餐廳，果然高分的貨真價實，食物口味不錯， 服務親切，裝潢舒適，附近還有公園跟私人停車場，真是很完美的一個小型聚餐場所。
轆轆 大門口。但是那個大門很容易誤會，我一開始搞不清楚推或拉，試了老半天開不起來， 還要女王來幫忙開門。坐在裡面時，也看到蠻多客人無法開門。我說老闆啊，妳門的兩邊黏個 “推” 跟 “拉” 字，應該沒那麼難吧。 店內櫃台，其他每個角落都有人，等到最後就忘了照了。 這是咖啡簡餐店，當然就是一堆飲料，跟老闆得意的數種 熱壓餅 或 簡餐 了。覺得菜單被縮得太小的， 可以按滑鼠右鍵選 檢視圖片，看解析度高一點的圖。 門口黑板 促銷三種簡餐。 轆轆招牌早餐盤。飲料大概是拿鐵咖啡吧。早餐盤很正常，這樣的內容賣130元，難怪很多客人。 德式香腸肉醬壓餅。也是很正常。 獅子撞豆腐。其實就是炸過的獅子頭 跟 豆腐煮在一起，湯感覺是豆瓣醬調的，辣度已經很低了。中規中矩的一道菜。 芋香雞腿，這道菜不在菜單上，是不知道點什麼，請老闆推薦，老闆就把這道私房菜拿出來。果然很有特色，湯頭熬得不錯，雞腿也嫩，整體很好吃。 莓果氣泡飲。最近常看到這飲料，應該是上游供應商研發出來的吧，突然間很多飲料店、早餐店都有這個。 飲料可能是 焦糖瑪奇朵，有點忘了，只記得很正常。 轆轆 很棒，如果有機會到附近，還要再訪。
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餐廳名稱: Yama Sweets 地 址: 新竹縣竹北市十興路一段231號 營業時間: 週四~週二 07:00~19:00 週三公休 電 話: 03 668 5090 因為團購券，知道了這家店 - Yama Sweets， 算是Coffee Shop 跟烘焙房的合體。因為 7:00 就開始營業，所以可以當早餐吃。 地點算是竹北莊敬北路靠近新埔的那一頭，稍微偏僻，可是也就好停車。 窗外目前還是綠地，景色不錯。 櫃台，有陳列一些精緻的蛋糕。 房子後方就是烘焙房了，前方則是咖啡店的部分。 不曉得是不是太早了，只有老闆娘一位忙來忙去，食物部分鹹食非常少，只有菜單裡面的輕食是鹹的， 其他都是甜甜的蛋糕、麵包。 今天飲料選了 熱紅茶，榛果拿鐵，抹茶歐雷。味道很正常。除了紅茶不甜的情況下不好喝，跟老闆娘要了糖包才改善。 燻雞手卷，味道還不錯。 叉燒可頌，這裡的叉燒不是廣式叉燒，比較像火腿，味道也蠻正常的。 牛肉起士捲餅，味道還不錯。 想說它是烘焙房，在玻璃櫃那邊選了一個 Yama千層，但吃起來略不習慣它的奶油，也許選別的會更好。 帳單如下，假日早餐想要悠閒悠閒地吃些好一點的，好像就是這樣的代價。 這家店 鹹食還算優秀，飲料普通，烘焙房的部分應該有一些好吃的甜食， 各位讀者就參考看看吧。
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餐廳名稱: Mr.Moon 月亮先生咖啡館 地 址: 新竹縣竹北市嘉豐五路二段29號 營業時間: 週二~週日 08:00~17:00 週一公休 電 話: 03 658 6191 月亮先生 之前就聽說了，主打整天都能吃到早午餐，在文信路的時候就想去拜訪了，現在搬到嘉豐五路二段，今天早上醒來，一人在家，亂想亂想，想到這間，就來試試看吧。
這個新住址是一個大廈的一樓店面，這邊規劃每個店面有統一形狀的招牌。 隔壁幾間是 BACK-HAUS德國麵包，也小有名氣，改天再介紹。 正門口。今天是假日，很多人吃 Brunch ，月亮先生咖啡館 在我用餐的時段，幾乎都是客滿的。 進門的裡面就是櫃台，新住址有兩層樓，樓梯在最右邊。廚房在櫃檯的後方，餐點是用樓梯與櫃台中間那個小窗戶送出來。 桌椅區的一個角落，擺著餐具、開水、番茄醬等。這邊餐具、開水要自取。 這次，我有拍菜單，但是超誇張的，拍了 20 頁，仔細看一下，大概是幾種素材的排列組合。請各位直接看官方版的 月亮先生咖啡館 FB粉絲頁 菜單 好了，比我的版本清楚，而且它兩頁湊成一張，所以只有10張圖。
我點了 全日早午餐裡面的 月亮三兄弟。有三個小漢堡，從左到右，分別是鮭魚、焦糖洋蔥牛肉、火腿 口味，味道都不錯。三個漢堡麵包有稍微烤過，熱鬆軟。 漢堡可能太小了，都沒夾蛋，取而代之的是 炒蛋，炒蛋嫩鹹。 炸物則是替換成薯泥，薯泥有調味並加一點玉米、黃瓜小碎塊等。飲料加20 元升級為冰咖啡。 最後的帳單，沒再收服務費，就是這個價格。 月亮先生咖啡館 提供全日早午餐，但也有義大利麵、燉飯等適合午餐的餐點，整個營業時間都可以來。今天用餐的感覺不錯，客滿就已經說明被市場接受了。 從它的FB粉絲頁得知月亮先生去年結婚、小孩剛誕生，難怪沒瞄到男性工作人員。祝福月亮先生 生活幸福，生意興隆囉。
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餐廳名稱: 二街咖啡 2nd St. Cafe 地 址: 新竹縣竹北市嘉政二街118號 營業時間: 週日~週四 10:30~19:00 週五~週六 10:30~22:00 電 話: 03 550 1713 假日的早上，理論上要找個 Brunch 來悠閒一下，瀏覽一下網路後，決定到 二街咖啡 踩雷看看。
這裡是個住宅區小巷子，似乎附近只有二街咖啡一間店，停車位要找一下，雖然旁邊是小公園，小公園周邊可停車，今天中午也是停的滿滿滿， 還好停車位一多，總是有點流動率。 走進屋內，裝潢是挺有設計感的，最前面是櫃台加廚房，旁邊有樓梯可到二樓。 房子的一個角落 弄成戶外區。 往裡面走，整面牆被當成畫布，一幅有現代感的畫。回家查了官網，才知道畫的是 Marjory Smarth 。 Marjory Smarth 於 1969年11月 出生於海地，於 1974 年搬到紐約。雖然她從小就熟知一些舞蹈風格，但在美國接觸了更多種舞蹈， 參加各式舞蹈比賽，最喜歡 Hip-Pop。之後巡迴國際教學、編舞，學生遍布 日本、倫敦、非洲、俄羅斯、義大利、澳洲、巴西、加拿大、台灣 和世界的其他角落。 2015年 因癌症過世。是 世界街舞文化的開創者之一。 菜單如下，但鹹食只有六種，甜點要看小黑板。 二街咖啡官網菜單 更大更清楚。 今日甜點小黑板。 焙茶拿鐵咖啡，茶加咖啡，我喝得不習慣，也許有別人喜歡吧。 黑糖拿鐵咖啡，正常好喝。 檸檬汁，正常好喝。 左邊是豬里肌排蛋三明治，很經典的食譜，用料講究的話，通常不會差。 這裡弄得不錯，豬排有先醃過，厚度不錯，菜單宣稱蛋預設是煎到8分熟，調味適中，蠻好吃的。
右邊是 二街早午餐，就是你看到的那五種食物湊在一起，正常好吃。 吃到最後，決定加點甜點，黑糖伯爵茶生乳酪蛋糕，上面那層黑糖伯爵茶像茶凍，軟軟有彈性，下層是生乳酪蛋糕，整個甜點還不錯吃。 二街咖啡 服務態度佳，裝潢有巧思，食物風味不錯。老闆娘 又會街舞，又會美食，會很多種專長，讓人好羨慕。 很優秀的店，有時間會再回訪。
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餐廳名稱: 二十四分之一 早午餐 手作麵包 地 址: 新竹縣竹北市文興路51號 (興隆國小對面) 營業時間: 週四~週二 09:00~19:00 週三公休 電 話: 03 667 3168 上次 二十四分之一 早午餐 手作麵包 的 一訪 是吃早餐，義大利麵要 12:30 才開始供應， 今天中午，決定來二訪 二十四分之一，試一下他的午餐義大利麵。今天不能訂位，一到場，正在清理空桌，等了5分鐘才入座。 坐下後環顧四週，幾乎全滿了。
桌上的新菜菜單，正式的菜單請到 一訪 的文章查閱。 總共就這個 煙花女手工義大利麵 與正式菜單中的 蘑菇培根蛋奶手工義大利麵 兩種義大利麵。 達利的麵包籃，就是店家配三種麵包，客人挑一種麵包，共四個麵包。
今天點了 蘑菇培根蛋奶手工義大利麵、再點一次 經典鮭魚班尼迪克蛋，然後挑了一個鹽可頌麵包 加90元的 蜂蜜和核桃水果優格，共三道菜。 店家有免費的開水，不過還是點了小王子的玫瑰花 與 冰焦糖瑪奇朵 兩杯飲料。 下圖就是 鹽可頌、優格與飲料。鹽可頌在這間店的正式名稱似乎是 奶油鹽味捲，這附近的麵包籽麵包店的鹽可頌，是我新竹縣吃了好幾家麵包店的 鹽可頌最好吃的。當然台北有幾間麵包店 或是 桃園野上麵包，可能也有不錯的鹽可頌。麵包籽麵包店的品質好，定價就高一點。 今天出乎意料覺得二十四分之一的奶油鹽味捲，跟麵包籽的鹽可頌 差不多好吃，可是這邊便宜10元。
小王子的玫瑰花 沒喝出什麼玫瑰花的味道，猜測是用牛奶、蘋果、火龍果、鳳梨 調出玫瑰的顏色而已，喝起來有點像帶青蘋果味的桑葚牛奶，其實還不錯喝啦。
冰的 焦糖瑪奇朵，瑪奇朵 Macchiato 在意大利文中就是"斑點"的意思，配方是 Espresso 加微量的奶泡，等於咖啡上有少量白色點，就是瑪奇朵咖啡。 再加香草、焦糖，就是焦糖瑪奇朵。這裡的冰焦糖瑪奇朵，感覺店家不管傳統，做成冰拿鐵咖啡加焦糖吧。整杯咖啡冰冰甜甜的，挺好喝的。 蘑菇培根蛋奶手工義大利麵，上方的生菜沙拉醬汁是酸的，下方的義大利麵，白醬，鹹香好吃。本來預想這種店，義大利麵可能是隨便做， 沒想到專業度感覺還可以耶。不過只有兩種義大利麵，沒來幾次就全部點遍了吧。 經典鮭魚班尼迪克蛋 是上次一訪 就點過的，所以就沒拍照。 這道菜是 班尼迪克蛋 下方 鋪著酸麵包的切片，驚喜就是發生在這裡。 吃完時，還剩下一些料。女王想說再加點一份麵包來沾，沒想到服務人員問清楚後，說麵包可以續一次，不用錢，真高興。 可是等了十幾分鐘，還是沒送上來，中間還有一位服務人員主動前來關心加點的麵包，所以店家也沒忘記。
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餐廳名稱: 喜歡咖啡館 地 址: 新竹市和福街115號 營業時間: 週五~週三 10:00 - 19:00 每週四 公休 電 話: 03 525 2156 今天是第二次來到喜歡咖啡館，因為上一次的印象不錯。10點出頭到，正是尖峰時刻，整間店都坐滿，只剩吧檯。 除了前面這個工作區，以飲料為主。後面似乎有個小房間，餐點大部分在那個房間處理。 吧檯的某個小角落。 窗邊的座位最先空出來，這個座位不大好，通常只能坐在小餐桌旁邊，可是用餐的話，上半身要轉90度。 可是座位很少，也沒辦法。 高高的牆上，印有店名 “喜歡” 菜單。 葡萄接骨木花氣泡飲，還不錯喝。現在氣泡機很常見了，自己弄一些超甜的類似果醬的東西，加水加氣泡，就是氣泡飲了。 大概是焦糖拿鐵吧，有點忘了。 白醬鱈魚吐司，還不錯，鱈魚原來是指炸的鱈魚條，附沙拉、吐司、半顆水煮蛋、優格。 檸檬唐揚雞可頌，把日式炸雞裝在可頌中，其他一樣。 食物都算是中規中矩，都不錯吃。似乎是兩位老闆娘合夥開這間店的，忙進忙出，但還是維持親切的態度，是一間溫馨的 小咖啡館。結束後，還跑去逛大遠百，竟然還順便吃了午餐，快撐死了。
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餐廳名稱: Stoppage Time 補時 地 址: 台北市大安區和平東路二段96巷15弄30號一樓 營業時間: 週一至週日 11:00 ~ 23:00 電 話: 02 2736 6506 參加一個十幾人的聚會，主辦人選定 Stoppage Time 補時 咖啡。我們這個小團體提早到， 先點些東西來吃吃喝喝，休息一下，等待聚會開始。
先來一張大門口的正面照。 大門口左邊。 大門口右邊，入口也在此。 這張貼磁磚的桌子，中間有根柱子，就是今天十幾人的聚會的桌子。附帶一提，訂位時老闆 有提醒中間有柱子，有善盡告知的責任。
這是裡面的小房間，設置了幾個單人座位。看來這家Coffee Shop 對一個人的客人不錯。 那外面當然就是四人桌為主。 這就是門口處的廚房，老闆留長髮，感覺蠻有性格的，雖然不太笑，但其實講話起來不兇。通常就是很有個性的人，食物有所堅持，才會好吃。 長髮都遮成這樣了，不打馬賽克應該可以吧。 菜單密密麻麻，記得用瀏覽器的右鍵點選這張圖，選 “檢視圖片”，再放大到 100% 來看，才會清楚。 飲料很多種，也有鹹食和甜食。 牆壁上的新菜色。 友人吃素，與老闆討論出了一個 莫左瑞拉吐司，不放火腿。 這個通心粉蠻好吃的，鹹香有勁，調味不俗，似乎不在菜單上。 檸檬汁，略不甜，還不錯喝。 芒果拉西，拉西似乎就是印度的優格，也不錯喝。 提拉米蘇。 整體吃完下來，覺得味道都不錯，有一些特色餐點，飲料也有正常水準，算是一間綜合指數很高分的店， 有機會願意回訪。
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